へげ日記 その26

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はさみはロック機能がついてるのに、それを使わず刃が開いた状態で腰袋にしまう横着をしてました。
やはり刃物の取り扱いは気を付けないといけません。
そして、痛みがすぐに知覚できなくなった自分にも・・・気を付けます。




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# by hegetare-tsuma | 2017-07-04 18:12 | 日常生活 | Comments(0)

ピタンガ

南国の響きただようお名前「ピタンガ」。
フルーツです。
果樹研究室から苗をわけてもらいました。
今年初成りです。(中央の赤い実)
お味は、トマトとパイナップルとなにかを混ぜたような極めて南国的な味。
いや、完熟したものはもうちょっとアセロラ的だったような気が・・。
まあ、珍味。健康にはよさそうです。(根拠はないけど)
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# by hegetare-tsuma | 2017-07-04 18:05 | よたよた農作業 | Comments(0)

愛しの夏野菜

私の一番好きな寿司ネタ。
それは、きゅうり。
かっぱ巻きが好きなんですよね。まあ、大人ですからシメに頼みますけど。

家庭菜園では夏にしかつくれない野菜。
毎年心待ちにして、夏、冷やしたキュウリの塩もみをポリポリ!
もしくは味噌つけたりね。
これ、最高ですわ。

で、今年例年にない豊作。そして早い!
毎日5~10本とれますわね。ですからね、私ニコニコ、せっせと作りましたよ。
きゅうちゃん漬けやら、塩もみサラダ、ナムル、かっぱ巻きも!

でも、もう・・・。
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ほうぼうにおすそ分けもしたけど、減りませんがなー。
え?無人市?・・・10円でもってかれましたがな!
あほらしくて出すのやめました。

まあ、最後は畑の肥料・・・。きゅうり農家さんはどうしてるんでしょうか?


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# by hegetare-tsuma | 2017-06-25 13:57 | よたよた農作業 | Comments(2)

へげ日記その25

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# by hegetare-tsuma | 2017-06-25 13:42 | 日常生活 | Comments(2)

チャレンジ野菜

マルシェ用にめずらしい?野菜にチャレンジしてみました。
今回のチャレンジは

丸ズッキーニ
ケール
白とうもろこし
ポップコーン用赤とうもろこし

とうもろこしはまだ収穫できてませんが、丸ズッキーニとケールはこんな感じ。

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丸ズッキーニは中をくりぬいて、肉やとうふを詰めてグリルしたところ、大変おいしゅうございました。
ケールは、はらぺこあおむし&カメムシ天国&葉っぱのうらにびっしり蛾のたまご。
食べれなくはないけど・・・だから夏に葉物は作りたくないのよね。
秋にもっかい作ります。



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# by hegetare-tsuma | 2017-06-15 11:56 | よたよた農作業 | Comments(0)