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初・コンドルズ

友人から評を聞いて以来、ずーーーーっと観に行きたかった「コンドルズ」
東京ではチケットは即日完売とかでぜぇんぜぇんでしたが、縁あってこのたび名古屋の地で観る事ができました!

ちょっと前にテレビで公演を観た時はさほど感動しなかった私でしたが、これはやはり生で観るべきものなのだ、と痛感です。ぜんぜん違うわ・・・。
最初に近藤良平さんが舞台に現れたときに、しびれるような感覚に襲われました。
すげえ、この人っ!本当に空気がいっぺんするというか、目が離せません。
こんな人、いるんだな・・・。恐ろしいです。

公演は音楽とダンスとコントが一体となって、至福の時間はあっという間にすぎていきます。
ラスト、感動のあまり涙がでました。
こんな風に希望と熱情をみせてくれるダンサーが何人といるだろう?
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by hegetare-tsuma | 2015-02-28 09:58 | 日常生活 | Comments(2)

冬味噌

現在、味噌づくりをしています。麹から仕込んで、3日かけて造ります。
以前は夏に仕込んでましたが、昨年から冬味噌に転向。寒づくりとか言うのでしたっけ???
総勢13名の味噌チームに入れていただいて仕込んでます。
大豆94升、米(こうじ)99升。・・・・・た、大量。
ちなみに10升=1斗
大体1人につき、1~2斗仕込みます。(私は6升)
手作り味噌の美味しさはいわずもがな。
みなさん、家族はもちろん親戚、友人に配るため、年々量が増えていってます。
でも、美味しいといわれちゃあねー、造るしかありませんよ!

100升近い米と大豆を蒸して、運んで、つぶしての作業。
体力的にはかなりしんどいので筋トレして挑みましたが、やはり筋肉痛。
まあ、年1回ですからね。

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これで大豆5升分
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by hegetare-tsuma | 2015-02-11 09:19 | 日常生活 | Comments(1)